A coxinha de frango, o filé aperitivo (file trinchado como é conhecido por aqui) e a calabresa acebolada estão entre os petiscos (tira-gosto como é chamado por aqui) de botecos mais apreciados pelos brasileiros de Norte à Sul.
São consagrados como os mais assíduos acompanhamentos da velha e boa cervejinha estupidamente gelada.
Aqui no Ceará entretanto a panelada também é quase obrigatória. E tem também o caranguejo, o camarão alho e oleo e a sempre boa e barata batata-frita.
Aprenda a fazer coxinha de frango: COXINHA, COMO FAZER
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