Cafés da manhã pelo mundo

No Restaurante Metropolis de Boston, nos EUA, come-se esta peróla de café da manhã. E de dar agua na boca, literalmente!!



Trata-se de assados de carne de porco (provavelmente pernil), cogumelos salteados (porção generosa), ovos cuidadosamente mexidos e cremosos. Polvilharam com cebolinha cortada, por cima, para dar um charme e o sabor marcante da erva.

Delicia!!!


Outra receita de café da manhã bem simples e deliciosa é essa servida no Richmond Hill Cafe de Richmond, na Columbia Britanica, Canada.




Trata-se da tradicional linguiça (sausage), ovos mexidos e cremosos (temperados com ervas), torradas e espinafre levemente cozidos no vapor.

Maravilhoso e simples!!!