Na verdade, essa receita foi trazida da Irlanda para os Estados Unidos e foi muito bem assimilada. Notem o detalhe do molho especial servido para ir derramando aos poucos por cima. Huuuummm!!
Simples, calórico e eficente na hora de alimentar!!!
Tem um café em Melbourne, na Austrália chamado Ludo, que serve essa delicia abaixo, simples demais e maravilhosa.
Trata-se apenas de ovos mexidos cremosos, temperados com ervas, por cima de uma fatia de torrada e bacon frito (bastante) para acompanhar.
Essa receita abaixo, é parecida e você comerá quando for à Liverpool, na Inglaterra, em um lugarzinho lá chamado Bill's.
Vejam que praticamente a receita é a mesma, só que vem acompanhado de cogumelos de Paris tostadinhos no azeite.
Segunda que vem tem mais!!!
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