Receita interessante que peguei no site Cozer&Comer, que me chamou a atenção pela delícia que deve ser e pela praticidade:
Pão torrado com cogumelos gratinados
Cogumelos à seu gosto e fritos na manteiga, com um pouco de sal e pimenta.
Na hora de fazer os sanduíches, pôr os cogumelos já fritos no pão, por cima uma camada de queijo, mais um pouquinho de sal e pimenta a gosto e leva ao forno.
Sirva com tomates-cereja.
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