Semana passada fui almoçar com meu irmão e minha mãe, que haviam chegado de viagem. Fomos, sugerido pelo meu irmão, almoçar no self-service do Coco-Bambu.
O Coco-Bambu é um dos restaurantes, tapioquarias e pizzarias que mais gosto em Fortaleza. Já postei anteriormente sobre ele e suas pizzas divinas, mas o seu self-service me surpreendeu pela qualidade e pelo sabor dos pratos.
Os destaques no dia ficaram para o filet de carneiro ao molho de ervas (filet macio com molho madeira e ervas) e o filet de sirigado ao molho de limão e manteiga de alcaparras. Comi tudo com uma salada de palmitos e tomates cerejas.
Não adiantou perguntar ao garçon como eram feitos os pratos, e todos os dias muda o cardápio para o almoço.
Não deixe de provar a caipirinha de siriguela ou de kiwi. São maravilhosas!!
O Coco-Bambu fica na Rua Canuto de Aguiar, 1317, Meireles Fone:(85) 242.7557
Divino e com uma excelente relação custo-beneficio!!!
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