Bem, vou postar duas receitas da cafés da manhã, em que um dos ingredientes principais é o abacate, essa fruta tão maravilhosa e versátil.
A primeira receita é uma das mais pedidas em alguns restaurantes americanos e principalmente mexicanos: um burrito recheado com ovos, queijo e bacon (bastante). Por cima guacamole (especie de patê feito com abacates e temperos diversos) e salsa (algo parecido com vinagrete). Maravilhoso!!!
Outra receita realçando essa maravilha verde que é o abacate, é essa acima. Notem que tem uma fatia de torrada multigrão com pasta de avocado (uma especie de abacate), por cima um ovo pouché e do lado generosa porção de bacon tostado.
Segunda que vem tem mais!!
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