A Semana do Peixe visa estimular o consumo e produção nacional do pescado. O Ceará é o maior produtor e consumidor de tilápia do Brasil, mas importa metade da demanda. A iniciativa é do Ministério da Pesca e será realizada em todos os estados.
A 6ª edição da Semana do Peixe começa amanhã (1) e vai até o dia 15 próximo. A intenção é de estimular a produção e aumentar o consumo per capita nacional, hoje em 8 Kg/ano para 14 Kg/ano, limite considerado ideal pela Organização da Alimentação e Agricultura (FAO) das Nações Unidas.
Peixe é gostoso e faz bem!
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