terça-feira, junho 30, 2009
Sabores de minha infância - 10
Vamos pensar...
Lanchonete politicamente incorreta
No Heart Attack Grill ("Grill do Ataque Cardíaco", em tradução livre), em Chandler, no Arizona, a decoração lembra um hospital, as garçonetes se vestem como sensuais enfermeiras e os clientes são chamados de "pacientes".
A estrela do cardápio é o Quadruple Bypass Burger ("Hambúrguer da Ponte de Safena Quádrupla", em tradução livre), uma iguaria de cerca de 8 mil calorias.
Mas também é possível escolher outras variedades de sanduíche, batatas fritas em banha de porco, refrigerantes, bebidas alcoólicas e até cigarros sem filtro.
O local chegou a ser ameaçado de ser fechado pela promotoria-geral do Arizona, em 2006.
INTOCÁVEIS E INVENCÍVEIS
Ainda tem disso por lá
Tempestadae de areia no deserto do Iraque
Eles agem assim
Perambulando desde os anos 1970
segunda-feira, junho 29, 2009
Sabores de minha infância - 9
Imagem: Brsimport
Em sucos, feitos da própria fruta, vinda dos sítios de meus avós maternos e paternos, ambos tinham na Serra da Meruoca, próxima a Sobral.
Em refrescos feitos das garrafas de polpas concentradas, que diluíamos em água e adicionavámos açucar. Depois vinha o gelo, pois Sobral é realmente quente em matéria de clima, aí tudo virava refresco. Saboroso também.
Em sorvetes, cremosos como pede a textura da polpa da fruta, caseiros ou comprados em sorveterias de Sobral que custo a lembrar os nomes. É um dos sorvetes mais pedidos em sorveterias cearenses.
Vamos pensar...
Agora imaginem como estaria o Brasil hoje, se a 'torneira da corrupção' fosse apenas parcialmente fechada? Quantos empregos nós teríamos a mais? Quantas casas? Quantos hospitais? Quantas escolas? Quantos presídios?
Fabricantes aprovam a idéia de carregador universal para celulares
Tadinho!
Lá também tem disso
1) gastar mais de 10.000,00 euros num GPS para um instituto público - quando nos dizem que não há dinheiro para baixar as propinas aos alunos.
http://www.base.gov.pt/_layouts/ccp/AjusteDirecto/Detail.aspx?idAjusteDirecto=14722
2) Aquisição de:1 armário persiana; 2 mesas de computador; 3 cadeiras c/rodízios, braços e costas altas - pela módica quantia de 97.560,00 EUROS(!!!)
http://www.base.gov.pt/_layouts/ccp/AjusteDirecto/Detail.aspx?idAjusteDirecto=8073
3) Em Vale de Cambra, vai-se mais longe... e se pensam que o Ferrari do Cristiano Ronaldo é caro, esperem para ver quanto custa um autocarro de 16 lugares para as crianças : 2.922.000,00 € É isso mesmo: quase 3 milhões de euros???
4) No Alentejo , as reparações de fotocopiadoras também não ficam baratas: Reparação de 2 Fotocopiadores WorkCentre Pró 412 e Fotocopiador WorkCentre PE 16 do Centro de Saúde de Portel: 45.144,00 €
http://www.base.gov.pt/_layouts/ccp/AjusteDirecto/Detail.aspx?idAjusteDirecto=10781
5) Ao menos em Alcobaça , a felicidade e alegria as crianças fala mais alto: 8.849,60€ para a Concentra em brinquedos para os filhos dos funcionários da câmara! Crianças... se não receberam uma Nintendo Wii no Natal, reclamem ao Pai Natal, porque alguém vos atrofiou o esquema!
http://www.base.gov.pt/_layouts/ccp/AjusteDirecto/Detail.aspx?idAjusteDirecto=10878
6) Mas voltemos ao Alentejo, onde - por uns meros 375.600,00 Euros se podem adquirir: " 14 módulos de 3 cadeiras em viga e 10 módulos de 2 cadeiras em viga Ora... 14x3 + 10x2 = 62 cadeiras... a 375.600,00 euros dá um custo de... 6.058,00 Euros por cadeira! Mas, pensando bem, num país onde quem precisa de ir a um hospital passa mais tempo sentado à espera do que a ser atendido - talvez justifique investir estes montantes no conforto dos utentes...
http://www.base.gov.pt/_layouts/ccp/AjusteDirecto/Detail.aspx?idAjusteDirecto=10663
7) Em Ílhavo, a informática também está cara, 3 computadores e mais uns acessórios custam 380.666,00 €
8) Renovação do licenciamento do software Microsoft: 14.360.063,00 €
9) A Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa gastou 5.806,08 € em 9072 rolos de papel higiénico! Ora, uma pesquisa rápida pela net revelou-me que no Jumbo facilmente encontro rolos de papel higiénico (de folha dupla, pois claro! - pois não queremos tratar indignamente os rabos dos nossos futuros doutores) por cerca de 0,16 Euros a unidade...
http://www.base.gov.pt/_layouts/ccp/AjusteDirecto/Detail.aspx?idAjusteDirecto=1297
Corrupção não diminuiu nos últimos 10 anos no Brasil
Vem aí o novo 7 Maravilhas da Natureza
A exclusão quase certa do Mar Morto da competição - em que teria grandes chances de vencer - ressalta como os amargos aspectos políticos do conflito no Oriente Médio permeiam todos os aspectos da vida cotidiana palestina.
Lá é assim. Aqui...
O financista norte-americano Bernard Madoff foi condenado nesta segunda-feira a 150 anos de prisão. Ele foi acusado de uma série de fraudes financeiras por meio de um esquema de pirâmide que atingiu investidores em todo o mundo.
O esquema dirigido por Madoff durou décadas e é considerado uma das maiores fraudes financeiras da história e um dos pivôs da recente crise mundial.
Somos todos Jacksons
Já Michael Jackson, nasceu ali, menino, pequeno, frágil, no meio dos irmãos. E menino ficou. O sucesso lhe “estourou” na cara. Nem a voz mudou, ou mudou pouco até quinta passada, quando nos deixou.
A repercussão da morte dele serviu até para desviar a atenção das demonstrações contra o Ahmadinejad, no Irã, e outras atenções. Claro, morrer aos 50 anos não é, digamos, natural.
E nos faz refletir um bocado sobre quem somos, o que fazemos de nossas vidas, o quanto lutamos para termos o que temos, para que, no final, o lixo todo de um “império do rancho do nunca” seja desmontado, assim como são desmontados os nossos pequenos apartamentos, nossas caixas, nossos arquivos, nossos armários e segredos que guardamos atrás de mil tabus. Em nome de quê, mesmo?
Nada como um dia atrás do outro
"Jogador do FCB leva Brasil à glória na Copa das Confederações", enalteceu o Bayern em sua página oficial na internet. "O forte atleta do Bayern e capitão brasileiro Lúcio carregou exemplarmente os sul-americanos, que conseguiram o terceiro título no torneio", complementou.
O Bayern até reproduziu uma declaração do capitão, que aos 38 minutos do segundo tempo acertou de cabeça o gol que fechou a vitória por 3 a 2, depois da desvantagem por 2 a 0 que o Brasil tinha no intervalo.
sexta-feira, junho 26, 2009
Ouça, pelo menos uma única vez...
O 'PF' tem o seu valor
Imagina se eu vou perder minha refeição por causa de simples suicídio!
De acordo com o site, a brasileira caiu no teto de plástico do restaurante e assustou os funcionários e clientes. Contudo, segundo um garçom, parte dos clientes, apesar da queda da mulher, continuou comendo.
Fonte: Terra
Michael jackson teria recebido uma alta dose de morfina antes de sua morte. O médico do cantor está desaparecido
Segundo a rede de TV CNN, a polícia de Los Angeles está a procura do médico. O carro dele teria medicações pertinentes para a investigação. O médico, que poderia ter dado a injeção de Demerol em Michael, e estava na casa do artista, está desaparecido.
Será?
O fim do mundo segundo os Maias
A arte de Ben Heys
Receitas para o fim de semana
Ingredientes
Peitos de frango
Fatias de presunto fininho (2 por cada peito de frango)
Queijo parmesão
Pimenta preta
Tomilho fresco
Raspa de limão
Azeite
Preparação
Envolvem-se os peitos de frango em pelicula aderente e batem-se com o maço da carne (ou com a frigideira) para ficarem com uma espessura equilibrada. Retira-se a película aderente e polvilham-se os peitos de frango com o tomilho fresco, o queijo ralado (na altura), pinenta preta também moida na altura e raspa de limão. Colocam-se por cima as fatias de presunto. Leva-se uma frigideira anti-aderente ao lume com um fio de azeite, deixa-se aquecer e colocam-se os peitos de frango com opresunto para baixo. Deixam-se cerca de 3 minutos de cada lado virando a meio do tempo. O lado do presunto pode ficar mais 1 minuto para ficar bem crocante. Normalmente serve-se acompanhado de puré de batata.Vou fazer e experimentar com fatias de presunto Parma. Acho que vai dar um toque especial.
Em 2008, bancos receberam mais ajuda que pobres
DETALHE: A ONU alertou que a crise econômica mundial piorará ainda mais a situação dos países mais pobres, agravando os problemas da fome, da desnutrição e da pobreza.
Leia mais sobre este absurdo aqui!
Outra cria do Sarney
Dóris Marize Romarize Peixoto, nomeada pelo presidente José Sarney (PMDB-AP) como diretora da poderosa Secretaria de Recursos Humanos, entrou no Senado, em 1984, num dos maiores trens da alegria que já passaram pelo Congresso.
O GLOBO teve acesso ao processo judicial em que Dóris Marize aparece numa longa lista de servidores contratados sem concurso público para trabalhar no Senado.
Na mesma lista de "passageiros" estão o ex-diretor Agaciel Maia, pivô da crise, e a governadora do Maranhão e filha de Sarney, Roseana Sarney.
O processo foi aberto a partir de ação popular assinada pelo advogado Pedro Calmon contra 1.554 pessoas contratadas no apagar das luzes de 1984, sem concurso público, para trabalhar na gráfica do Senado.
Na ação, o advogado relata que o trem da alegria foi acionado pelo então presidente do Senado, Moacyr Dalla, "à revelia do plenário e da própria Mesa da Casa" para "beneficiar filhos, afilhados e esposas de políticos influentes". A ação foi protocolada em 22 janeiro de 1985.
A culinária como remédio
A culinária é mesmo uma 'caixinha de surpresa'.
É usada para aumentar o prazer, para refletir a cultura dos povos, para ganhar muito dinheiro e até como remédio. Vejam como em What Are The Worlds Weirdest Hangover Cures?
Maquiavel 'traçou' a mulher mais feia do mundo
Esse Chávez...
O presidente da Venezuela, Hugo Chávez, criticou na quinta-feira a rede de notícias CNN por priorizar em suas transmissões a cobertura da morte do astro pop Michael Jackson sobre a crise política que Honduras atravessa.
- A CNN se prendeu a tarde toda, enquanto em Honduras o povo está nas ruas e o presidente está enfrentando até perigo de morte, e a CNN transmitindo uma notícia que é lamentável (a morte de Jackson) - afirmou Chávez em um ato com jovens.
Presidente Chávez, em qual planeta o Senhor vive?
Família do senador José Sarney ainda emprega pessoas no serviço público
A família de Sarney manda não só no Maranhão, mas no Brasil também. E o Lula aceita e acha normal!
Reflexos da crise?
Há dois anos, segundo o BC, o valor dos empréstimos contraídos correspondia a 26,7% da renda das famílias.
O brasileiro está 'lascado'.
Consumidor não deve pagar multa por cancelamento de viagem
Os 10 carros que mudaram a história
Michael Jackson estava mesmo doente e não resistiu
quinta-feira, junho 25, 2009
Metendo os pés pelas mãos
Mais uma vez aceitamos calados absurdos como esse
É uma lição para celebridades como Ivete Sangalo e Caetano Veloso, entre outras celebridades brasileiras, que vem conseguindo dinheiro público para seus shows. Uma das justificativas dadas pelo Ministério da Cultura para aprovar a concessão do benefício à turnê de Caetano Veloso (um benefício totalmente dentro da lei, diga-se), é que Ivete Sangalo, montada nos seus milhões de reais, com plateias cheias, também ganhou --assim como Maria Bethânia.
Que absurdo. Além de pagar tudo para Senadores e Deputados, agora estamos bancando turnês de cantores e filmes para Xuxa e Renato Aragão, e eles arrecadam milhões de Reais às nossas custas. É uma sacanagem. Todo mundo mete a mão no dinheiro público e nós não nos importamos com nada.
From This Darkness
35mm HD Cinematography: 'From This Darkness' from Christopher Ruffell on Vimeo.
Justiça só lá fora. Aqui não!
Um tribunal egípcio confirmou nesta quinta-feira (25) a pena de morte para o bilionário egípcio Hisham Talaat Moustafa, acusado do assassinato da pop star libanesa Suzanne Tamim.
O político e empresário é acusado de ter pagado US$ 2 milhões ao ex-policial egípcio Mohsen el-Sukkary para matar Suzanne, de 30 anos, que seria sua amante.
O policial também pegou pena de morte, e o juiz ordenou o confisco do dinheiro pago pelo crime.
Égua, só não tem Justiça aqui no Brasil. Imagine se um bilionário iria ser condenado aqui. Nunca!
Achados os mais antigos instrumentos musicais
Duas flautas de osso e de marfim foram encontradas e analisadas pela equipe de Nicholas J. Conard, arqueólogo da Universidade de Tübingen (Alemanha), em cavernas do sudoeste da Alemanha.
A asa de um abutre e presas de mamute serviram de matéria-prima para produzir estes que são considerados os mais antigos instrumentos musicais do mundo, afirma um estudo na edição desta semana da revista científica "Nature". As flautas tem cerca de 35 mil anos, e devem ter sido feitas ainda na última Idade do Gelo.
Fonte: G1
Pra matar as saudades
Tadinho!
A culpa sempre é da Imprensa. Todos esses políticos crápulas, quando tem seu nome relacionado a escândalos, culpam logo quem faz os papel de proteger a opinião pública, afinal todos querem saber de tudo. Eu quero!
O Ceará quer ser líder no ranking de energia eólica no Brasil
O plano é ambicioso: chegar em 2010 como o maior gerador de energia eólica do País. A principal fonte desse tipo de energia, o Ceará tem de sobra: a força do vento. Atualmente, o Estado produz pouco mais de 120 megawatts de potência em geração eólica. A meta é alcançar a marca de 500 megawatts, mais do que o dobro do Rio Grande do Sul, atual líder no ranking.
A maior aposta é na usina, instalada no começo desse ano, no município de Beberibe, mas o Estado também espera terminar 2009 com 14 parques eólicos em funcionamento. Os recursos são do Proinfa: Programa de Incentivo às Fontes Alternativas de Energia Elétrica, do Governo Federal. “Nós estamos fazendo um trabalho de estudo de tributos em relação ao incentivos federais”, afirma Fernando Pessoa, diretor de atração de investimentos.
Como uma mágica, nossos Senadores e Deputados fazem sumir bilhões de Reais
Porcaria pura
“Roubamos, sim. Mas o doutor Fulano diz que somos inocentes”
Há tempos, no Brasil, o assunto político mais constante tem sido a corrupção. É impossível abrir um jornal ou assistir a um noticiário de rádio ou TV sem se deparar com alguma nova falcatrua. A invasão dos picaretas é de tal ordem que política, no Brasil, virou sinônimo de caso policial.
O banco de dados do projeto Deu no Jornal, da Transparência Brasil, que desde janeiro de 2004 recolhe notícias sobre corrupção publicadas nos principais jornais de todo o país, registra a eclosão de uma média de 3,7 novos desses casos por dia.
Isso significa 1350 novas maracutaias por ano. Não são matérias (o banco de dados registra mais de 250 mil delas), mas casos. E essas são apenas as descobertas. Imagine-se o que não é descoberto.
Trata-se de roubalheiras de todo tipo, do prefeito que direciona licitações contra a recepção de uma propina à descoberta de mais uma picaretagem cometida por algum conselheiro de Tribunal de Contas, passando por nepotismo, nomeações secretas no Senado, farra de passagens aéreas na Câmara dos Deputados e por aí vai, num rol aparentemente infinito.
Os praticantes mais deletérios de corrupção são, naturalmente, os políticos. Eles se tornam cada vez mais ousados em sua desfaçatez. São exemplares os casos do Senado e da Câmara, em que a ilegalidade se transforma em legalidade por decisão dos próprios implicados, fundada no parecer de algum advogado comprado sob encomenda.
O que os políticos estão nos dizendo, com uma cara dura cujos limites se expandem sem pejo, é que “Roubamos, sim. Mas o doutor Fulano diz que somos inocentes.”
Leia tudo aqui
Amigos, chegou ao fundo do poço nosso Congresso Nacional. Mas a culpa é toda nossa, afinal fomos nós mesmos que botamos esta corja lá.
Acontece no Ceará
quarta-feira, junho 24, 2009
Budapeste como você nunca viu
Agora fabricados na China
A gigante europeia da aviação, a Airbus, entregou nesta terça-feira o seu primeiro avião fabricado na China, em uma cerimônia na fábrica da companhia no norte do país, na cidade de Tianjin.
A aeronave A320, uma linha de modelos de médio alcance, foi entregue em regime de aluguel para a companhia aérea Dragon Aviation e será usado pela companhia chinesa Sichuan Airlines.
A fábrica da Airbus na China vai entregar mais nove aeronaves até o final de 2009. E espera-se que a produção aumente para o número de quatro aeronaves por mês antes do fim de 2011.
Ora, se os aviões fabricados em Méaulte, no norte da França, estão caindo ou apresentando problemas técnicos todos os dias, imaginem os fabricados na China!
Fonte: IG
Nosso senadores estão metendo os pés pelas mãos
O senador Renato Casagrande (PSB-ES), presidente da Comissão de Meio Ambiente, Defesa do Consumidor e Fiscalização e Controle, denunciou que o Senado Federal tem contas bancárias paralelas à Conta Única do Tesouro Nacional, que é o meio oficial da movimentação de recursos públicos. A denúncia foi feita por meio de um ofício enviado ao presidente do Senado, José Sarney (PMDB-AP), na terça-feira (23), divulgado nesta quarta-feira (24). Sarney determinou a abertura de uma comissão de sindicância na Secretaria de Controle Interno para apurar a denúncia. Agora a comissão tem sete dias, a partir de quinta-feira (25), para apresentar um resultado.
De acordo com o senador, levantamento pedido por ele à Consultoria de Orçamento da Casa encontrou duas contas paralelas na Caixa Econômica Federal em nome do Senado. Uma delas é conta corrente e a outra conta poupança. Somadas elas estariam com saldo de R$ 3,7 milhões.
Estão descobrindo os 'podres' do Senado de 2 em 2 horas, ou pelo menos divulgando-os.
Receitas simples
A lagosta está barata aqui no Ceará. Dizem que é por conta da fartura, já que não está compensando exportar, pois o Dólar está barato demais. A lagosta graúda tipo exportação, pode ser comprada por R$ 20,00 ou R$ 25,00 o quilo. E olha que tem umas grandes mesmo.
Imagem: Armando Pugliese
Lagosta à Thermidor
1 rabo de lagosta graúda para cada pessoa
molho branco o suficiente para cada casca de lagosta - use o bechamel e dê aquele toque de noz moscada
1 ou 2 cálices de conhaque de qualidade dependendo da quantidade de lagostas
manteiga o suficiente para refogar as lagostas
salsinha picada
1 cebola bem picada
sal e pimenta do reino
queijo parmesão
Faça o molho branco e reserve.
Retire a carne das lagostas das cascas e corte-as em pedaços generosos. Refogue os pedaços de lagosta na manteiga, cebola, sal, pimenta do reino e salsinha por alguns poucos minutos. Flambe tudo com o conhaque e adicione o molho bechamel. Prove o sal. Cozinhe por uns 7 ou 8 minutos no máximo.
Com cuidado ponha tudo nas cascas das lagostas. Polvilhe queijo ralado (se quiser use pão torrado esfarelado) e leve ao forno pré-aquecido só para gratinar.
Para comer, um arroz branco, uma salada de kani, champignon e azeitonas pretas com molho de mostarda e um fio generoso de azeite extra virgem frutado.
Absolutamente divino.
Vou para o norte... ou vou para o Sul?
Clique na figura para ampliar
Leia tudo em Go north... or go south
Segundo estudo, os parlamentares brasileiros custam muito caro e são pouco eficientes
É o que mostra um mapa do site Shakeup Media, no endereço http://www.shakeupmedia.com/mpsalary. A dica veio do economista e professor da PUC-Rio Eduardo Pegurier, que está agora na web com o blog Almoço Grátis (http://almocogratis.blogspot.com/).
No mapa, essa distorção pode ser mais facilmente constatada. Quanto mais distante da cruz amarela localizada no centro da página, mais caro custa em termos relativos o salário de um parlamentar. Vai ser difícil encontrar o Brasil no mapa. Ele fica muito, muito distante da tal cruz amarela...
Para América do Sul, liderança brasileira ainda é promessa
"Eu acho que o Brasil tem o papel de grande integrador", diz o ministro do Exterior do Peru, José António Garcia Belaunde, que acrescenta: o país "poderia fazer mais (…) com mais iniciativa e, obviamente, mais investimento".
Agora não...
Revolução gastronômica no Reino Unido bane o atum das mesas
DETALHE: a espécie pode desaparecer em apenas três anos.
Assista ao trailer do documentário:
Produção de cocaína cai a nível mais baixo. Será a crise?
A produção de cocaína no mundo caiu ao nível mais baixo nos últimos cinco anos, segundo o relatório anual do Escritório das Nações Unidas sobre Drogas e Crime (UNODC, na sigla em inglês), divulgado nesta quarta-feira.
Depois de atingir o ponto mais alto e superar mil toneladas em 2004 – níveis que se mantiveram nos três anos seguintes –, a produção mundial da droga foi estimada em 845 toneladas no ano passado, afirmou o relatório.
“Tal redução se deve a uma forte redução na produção de cocaína na Colômbia (28%), que não foi compensada pelos aumentos na Bolívia (6%) e no Peru (4%)”, explicou o estudo.
Segundo o levantamento, a queda na produção ocorre paralelamente a uma redução ou sinais de estabilização no consumo da droga nos Estados Unidos e na Europa, embora tenha aumentado no Brasil e no resto da América do Sul, os mercados mais próximos das regiões produtoras.
“O mercado global de cocaína, que movimenta US$ 50 bilhões, está passando por mudanças sísmicas”, disse, em um comunicado, o diretor-executivo do UNODC, Antonio Costa.
Leia tudo aqui