Pois é isso que serve o Ludo, Restaurante de New York. Simples e maravilhoso. Dizem que a xicara de café além de bem servida e de ser feita com café colombiano, vem fumegante.
Outra variação dessa maravilha simples e eficiente na hora de alimentar é essa receita do Restaurante Bills em Liverpool, Inglaterra:
A diferença nessa receita são os cogumelos de Paris frescos assados na hora e a fatia de bacon não muito tostada (do jeito que eu gosto).
E pra encerrar, outra variação dessa receita, dessa vez servida no Jerry's Milk Bar de Elwood na Austrália.
A receita difere apenas na maneira de servir. Aqui os ovos tem uma outra textura e os cogumelos são servidos fatiados.
Segunda que vem tem mais cafés da manhã pelo mundo!!
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