segunda-feira, abril 14, 2008

Cafés da manhã pelo mundo

Se você for a Florida, nos EUA, pode pedir essa delicia de café da manhã abaixo:


A foto diz tudo, mas trata-se de torradas multigrãos com ovos, salmão defumado com queijo derretido e ervas. Acompanha ainda fatias de um queijo e tomates doces e suculentos.

Isso aí com um suco de laranja gelado é tudo de bom!



Outro café da manhã que tomei nestas férias, foi um bom e forte Caldo de Sururu, uma especie de marisco com conha parecido com ostra só que bem menor.



É delicioso e muito forte, por isso aconselho não exagerar muito. Apenas uma porção é o ideal. Na Canoa Quebrada eles usam leite de coco não industrializado, eles retiram lá mesmo do próprio coco tirado do pé, duma forma artezanal, tornando o caldo bem mais forte e incorpado, daí o cuidado especial ao toma-lo.

No mais uma regada com azeite e umas torradinhas pra acompanhar e bom apetite! Cura uma ressaca quase que imediatamente e é saudável e delicioso!

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