Passar feriadão em praia tem seus inconvenientes. Um dos principais é a dormida. Se você não ficar em pousadas ou hotéis, vai ter de dormir em casa de amigos e parentes e aí as acomodações são do jeito que der. Foi o meu caso este ano.
Como o Ceará tem sido destino preferencial de turistas, Canoa Quebrada sofreu uma enchente de turistas e as vagas em pousadas e hotéis se esgotaram cedo. Tive de apelar para casa da tia de minha esposa e assim mais uns 15 parentes tiveram a mesma idéia. Todos se acomodaram por lá.
Outro inconveniente é alimentação. Restaurantes lotados e cerveja apenas fria praticamente me afastaram deles. Preferi comer coisas mais alternativas: espetos, pastéis e crepes de camarão. Sopas diversas, pizzas e sanduíches eram as coisas que saiam mais rápidas e gostosas. Peixe frito como manda a tradição cearense. Bem simples e gostoso. Basta estar fresco o peixe para esse prato dar certo. Um peixe vermelho (pargo) com rodelas de cebola e tomate. É o simples que satisfaz.
Como o Ceará tem sido destino preferencial de turistas, Canoa Quebrada sofreu uma enchente de turistas e as vagas em pousadas e hotéis se esgotaram cedo. Tive de apelar para casa da tia de minha esposa e assim mais uns 15 parentes tiveram a mesma idéia. Todos se acomodaram por lá.
Outro inconveniente é alimentação. Restaurantes lotados e cerveja apenas fria praticamente me afastaram deles. Preferi comer coisas mais alternativas: espetos, pastéis e crepes de camarão. Sopas diversas, pizzas e sanduíches eram as coisas que saiam mais rápidas e gostosas. Peixe frito como manda a tradição cearense. Bem simples e gostoso. Basta estar fresco o peixe para esse prato dar certo. Um peixe vermelho (pargo) com rodelas de cebola e tomate. É o simples que satisfaz.
Carne de porco assada no forno e peixe cozido também foram devorados na casa de "titia". E para suprir-mos de cerveja gelada, tivemos de apelar para o bom e velho isopor com gelo e latinhas dentro. Só assim escapamos.
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