Este acima é the Great Canadian Bagels Cheddar Herb.
Trata-se de fatias de pão (tipo baguette) cobertas com queijo muzzerella derretido, presunto, ovos moles e porções ganerosas do mais puro cheddar. No fim polvilha-se tudo com ervas finas.
Tudo isso você encontra no Peach City Bakery, na Columbia Britanica, Canadá.
Outra receita que achei muito criativa e interessante é a Veloce Poached Eggs.
Trata-se de ovos pouchêes servidos em cima de fatias de pão de gergelim, com terrine de iogurte natural, tomates salteados e espinafre.
Saudável e muito proteico. Come-se esta maravilha no Caffe Veloce em South Yarra, na Austrália.
Segunda que vem tem mais cafés da manhã pelo mundo.
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