segunda-feira, junho 09, 2008

Tá fazendo lama



Há algum tempo que o preço de camarão aqui no Ceará despencou.

Tudo por conta das criações de camarões em cativeiro, que inundaram o mercado de camarão cinza, de todos os tamanhos e preços.

Agora com o Dólar baixo, os exportadores de Camarões do Mar, estão vendendo toda a produção, aqui mesmo no mercado interno. Por isso, tome Camarão do Mar, graúdo, Tipo Exportação, por preço de Camarão de Cativeiro Médio.



Aqui em Fortaleza, come-se em todos os restaurantes e barracas, pratos de camarão, por preços realmente baixos. É um verdadeiro Festival do Camarão, em todos os lugares da Grande Fortaleza e praias do Ceará.

Aqui em Fortaleza, compra-se Camarão do Mar fresco, Tipo Exportação por até R$ 13,00 o quilo.

Tá fazendo lama camarão aqui no Ceará. Come-se de todas as formas possíveis e imaginárias:

- No molho de coco
- no molho de tomate
- no molho de mostarda
- em cafés da manhã
- em ovos
- em coquetéis
- à milanesa
- crocantes
- com castanha de caju
- No molho de frutas (maracujá, cajá e outras)
- No alho e oleo
- ensopado
- ao creme
- à delicia
- no Catupiry
- oriental
- em massas
- no molho de peixes
- ao natural
- apimentado
- gratinado
- em sopas e caldos
- em saladas
- em risotos diversos
- na chapa
- em churrascos
- aferventado
- em sushis

E tome criatividade para dar conta desses camarões todos!!!

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